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Mr Mariano Palma Canena

Mariano Palma Canena

Qualification(s)

Brevet Fédéral de formateur d'adultes - Lausanne

Fonction

Maître d'enseignement visiteur - Arts Pratiques

Localisation

EHL Campus Lausanne

Module de cours enseigné

BACHELOR OF SCIENCE IN INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT
• International Cuisine

Matière(s) enseignée(s)

Culinary Operations
International cuisine & culinary basics