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Ms Lucrèce Lacchio

Lucrèce Lacchio

Qualification(s)

CAP Cuisine, BEP Cuisine, Baccalauréat Professionnal Cuisine, Lycée Hôtelier du Clos d’Or, Grenoble, France

Fonction

Maître d'enseignement - Arts Pratiques
Cheffe du restaurant Berceau des Sens

Localisation

EHL Campus Lausanne

Module de cours enseigné

SCHOOL OF PRACTICAL ARTS
• Fine dining cuisine

Domaine(s) d'expertise

Cuisine gastronomique
Cuisine haut de gamme
Restaurant gastronomique