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Mr Yohan Hermet

Yohan Hermet

Qualification(s)

Brevet de Technicien Supérieur, Management of a Catering Unit

Fonction

Maître d'enseignement - Arts Pratiques

Localisation

EHL Campus Lausanne

Module de cours enseigné

SCHOOL OF PRACTICAL ARTS
• The culinary & table arts by 1893
CULINARY & RESTAURANT MANAGEMENT CERTIFICATE
• The culinary & table arts by 1893

Matière(s) enseignée(s)

Bistronomic Cuisine at the 1893

Domaine(s) d'expertise

Restauration
Cuisine bistronomique au 1893