EHL Hospitality Business School

Solutions Business

Français
Deutsch
English

À propos

Bienvenue à l'EHL

Nous nous efforçons de fournir à nos étudiants une éducation expérientielle, un contexte d'apprentissage social et une appréciation de l'apprentissage tout au long de leur vie.

- Dr. Achim Schmitt, Dean of EHL Hospitality Business School

À propos de l'EHL
Ce qui importe à l’EHL

Notre réseau d'excellence

À propos du
Groupe EHL
Faire un don

Nos restaurants gastronomiques

Découvrir notre restaurant étoilé sur le campus de Lausanne

Le Berceau des Sens

Nos restaurants gastronomiques

Brasserie rétro-moderne servant une cuisine française traditionnelle.

Le restaurant 1893

Nos restaurants gastronomiques

Notre restaurant gastronomique multi-sensoriel sur le campus de Passugg

Le restaurant Elysium

Étudier

Bourses d'études

L'EHL soutient les étudiants et leurs familles avec des bourses d'étude et des aides financières pour les aider à accomplir leur parcours académique.

Bourses d'études et aides financières

Présentation de nos cours
Bachelor of Science en hôtellerie et professions de l'accueil
Formations Pré-universitaires
Junior Academy
Youth Immersion Program
Foundation Program

Programmes d'études
supérieures
Programme avancé
d'été
Formation continue
Cours en ligne

Certificats et ateliers culinaires
Diplômes professionnels suisses

Faculté & Recherche

Les membres de la faculté de l'EHL sont une source d'inspiration pour nos étudiants et sont experts dans l'intégration de la recherche appliquée dans leurs cours.

Faculté et philosophie d'apprentissage

Projets de recherche et publications
Innovation à l'EHL

News de l'Hôtellerie et du Business par l'EHL

Une source d'informations utiles sur le monde de l'hôtellerie, du business et de l'éducation

Blog Hospitality Insights

Vie à l'EHL

Nos campus

Nos campus suisses sont situés dans des cadres naturels exceptionnels : Dans les collines au-dessus de Lausanne, et à Chur-Passugg, dans les Alpes suisses. Notre plus récent campus est situé à Singapour.

Nos campus

Vie à l'EHL

Nos campus
EHL Campus Lausanne

EHL Campus (Singapore)

EHL Campus Passugg

Notre école professionnelle, EHL Swiss School of Tourism & Hospitality est située à Chur-Passugg.

EHL Campus Passugg

EHL Campus Passugg (sur ssth.ehl.edu)

Contact

Événements EHL

Rencontrez nos représentants mondiaux, assistez à nos journées portes ouvertes sur le campus et participez à nos webinaires interactifs - il y en a pour tout le monde !

Tous nos événements

Contacter l'EHL
Nous rencontrer
près de chez vous
- Nous rencontrer près de chez vous
- Événements en ligne

Rejoindre nos journées portes ouvertes

Professionnels

Les contacts pour les partenariats, nos experts du secteur, la presse & médias et d'autres contacts professionnels se trouvent sur le site web du groupe EHL

Visiter ehlgroup.com

Français
Deutsch
English

Back to Faculty

Brian Boclet

Function

Lecturer - Practical Arts

Teaching Location(s)

EHL Campus Lausane

Teaching Subject(s)

Pastry & bakery making
Bakery making