Dieser einwöchige Kurs umfasst Workshops, Aktivitäten und Präsentationen:
Unterhaltsame praktische Aktivitäten und interaktive Workshops stärken Ihre Soft Skills für Ihren zukünftigen Erfolg an der Universität. Sie entwickeln analytisches Denken, Teamwork- und Kommunikationsfähigkeiten und einen Hospitality-Mindset.
Erwerben Sie ein solides Fundament an betriebswirtschaftlichen Kenntnissen durch eine Gruppenaufgabe und Fallstudien aus der Praxis. Schärfen Sie Ihre Führungs- und Teamworkfähigkeiten für multikulturelle Umgebungen.
Bauen Sie ein kulturelles Bewusstsein und internationale Freundschaften auf. Auf dem Campus genießen Sie die Vielfalt und die unterschiedlichen Kulturen der Schweiz. Im Unterricht lernen Sie, mit Menschen aus anderen Kulturen zusammenzuarbeiten.
7 Tage
Sonntag bis Samstag
Während des Sommers besteht die Möglichkeit der Kombination mit einer oder mehreren zusätzlichen Wochen an anderen Campus-Standorten.
Weitere Informationen finden Sie hier.
Während der Schulferien
das ganze Jahr über
Dieser Kurs ist für Teenager zwischen 16 und 19 Jahren gedacht, die sich für künftige Geschäfts- und Karrieremöglichkeiten in den Bereichen Gastgewerbe, Tourismus, Luxusmarken, Events, Unterhaltung, Kulinarik und der breiteren Dienstleistungsbranche interessieren.
Alter: 16 – 19 Jahre
Sprachkenntnisse: Die Kandidaten müssen mindestens Englisch auf B2-Niveau (oberes mittleres Niveau) sprechen.
Das Junior Academy Programm gibt Ihnen mit Hilfe von praktischen Tipps und Coaching durch das Zulassungsteam eine Einführung in die Bachelor-Studiengänge der EHL.
Teilnehmende der Junior Academy sind bei der Bewerbung von der Anmeldegebühr für Bachelor-Abschlüsse befreit.
Im Sommer bieten wir den Teilnehmern die Möglichkeit, mehrwöchige Kurse an verschiedenen Standorten der EHL zu kombinieren. Die Wahl des Formats kann zum Zeitpunkt der Anmeldung getroffen werden.
Eine Woche Option: Lausanne
Option zwei Wochen: Lausanne > Singapore
Detaillierte Preise finden Sie in der unten stehenden Preisliste, die Sie herunterladen können.
Bitte melden Sie sich für die EHL Junior Academy über den unten stehenden Link an. Alle verfügbaren Formate und Standorte können bei der Anmeldung ausgewählt werden.
Jedes Programm dauert insgesamt 7 Tage. Sie können mehrere Kurse kombinieren, um ein intensiveres Erlebnis zu erhalten (2- oder 3-Wochen-Packages).
· Check-In: sonntags am frühen Nachmittag*
· Check-Out: samstags am Vormittag*
*Wir sind flexibel und können Ihren Check-In/Check-Out je nach Ihrer Ankunft früher oder später organisieren, falls Sie keine anderen Flugmöglichkeiten haben. Wir sind jedoch nicht in der Lage, Sie vor oder nach dem Programm über Nacht zu beherbergen.
Enthalten:
· Einschreibegebühren
· Nutzung von Einrichtungen, Unterricht und Material
· Unterkunft mit Vollpension
· Besichtigungen und Abendaktivitäten
· Transport zu und von den Besichtigungen
· Geplanter Shuttle vom Flughafen
· 2-Wochen-Package: Shuttle von und nach Passugg oder zum Flughafen
Nicht enthalten:
· Transport in die Schweiz und nach Singapur
· Taschengeld für Geschenke und persönliche Ausgaben
· Extras auf dem Campus (EHL Boutique, Waschmittel)
· 2-Wochen-Package: Flugticket nach Singapur
Die Unterkunft wird für alle Programme angeboten und ist für alle Teilnehmer obligatorisch.
· Campus Lausanne: Die Studierenden werden in den EHL-Wohnheimen auf dem Campus in Doppelzimmern untergebracht.
· Campus Passugg: Die Studierenden werden in den EHL-Wohnheimen auf dem Campus in Einzel- und Doppelzimmern untergebracht.
· Campus Singapur: Die Studierenden werden in einem Partnerhotel in der Nähe des Campus in Einzelzimmern untergebracht. Der Transport zum und vom Campus ist organisiert und im Preis inbegriffen.
Wenn Sie ein Zimmer mit einem Freund oder einer Freundin teilen möchten, teilen Sie uns dies bitte mit, und wir werden Ihrem Wunsch so gut wie möglich nachkommen.
Zögern Sie nicht, uns nach Hotelempfehlungen in der Umgebung zu fragen, falls Sie früher anreisen und/oder länger als die Programmdauer bleiben möchten.
Währen der Junior Academy gilt die EHL-Sommerkleidung „Business Casual“.
· Taille abwärts – Business Formal, d.h. Chinos oder knielange Röcke
· Taille hoch – kurz- oder langärmlige Bluse/Hemd
· Blazer und Krawatten sind optional
· Geschlossene formelle Schuhe (Derbys, Richelieu, saubere Turnschuhe, z.B. AirForce)
Die Kleiderordnung ist auf dem Campus von 7.00 bis 19.00 Uhr und während der Besuche in der Industrie obligatorisch.
Eine detaillierte Packliste und unsere Richtlinien zur Kleiderordnung werden Ihnen vor Beginn des Programms zugesandt
Ja, ein Flughafentransfer ist für alle drei Standorte organisiert.
Im Folgenden finden Sie den nächstgelegenen Flughafen, je nachdem, welchen Campus Sie besuchen werden:
· Campus Lausanne – Flughafen Genf
· Campus Passugg – Flughafen Zürich
· Campus Singapur – Flughafen Singapur Changi
Die genaue Zeit des Shuttles wird den Teilnehmern kurz vor dem Termin mitgeteilt. Wenn immer möglich, buchen Sie bitte Flüge, die am Morgen des Check-in-Datums ankommen (vor Mittag).
Jeder Teilnehmer ist selbst für die Beantragung eines Visums verantwortlich, falls erforderlich.
Sie können hier überprüfen, ob Sie ein Visum für die Schweiz und/oder Singapur benötigen: · Check für die Schweiz · Check für Singapur
Das Team der EHL Academy kann ein Einladungsschreiben für die Beantragung eines Visums ausstellen, sobald der Teilnehmer alle Gebühren beglichen und alle Formulare ausgefüllt hat. Sollte dem Studenten das Visum verweigert werden, werden die Gebühren in voller Höhe zurückerstattet.
Die empfohlene Frist für die Beantragung eines Visums beträgt 3 Monate im Voraus.
Falls Sie nicht an dem Programm teilnehmen können, informieren Sie uns bitte so schnell wie möglich, damit keine Stornogebühren zu vermeiden. Die Einschreibegebühr von CHF 200.00.- ist nicht rückzahlbar.
· Stornierung bis 21 Tage vor Beginn des Programms: 100% Rückerstattung der Programmgebühren.
· Stornierung zwischen 20 und 8 Tagen vor Beginn des Programms: 50% Rückerstattung der Programmgebühren.
· Stornierung 7 Tage oder weniger vor Beginn des Programms: Keine Rückerstattung.
Wenn ein Teilnehmer aufgrund von plötzlichen Änderungen der Reisebestimmungen (z.B. Quarantänebestimmungen) oder aus medizinischen Gründen (bei Vorlage eines gültigen ärztlichen Attests) nicht teilnehmen kann, erstatten wir die Gebühren von Fall zu Fall zurück oder schlagen je nach Verfügbarkeit eine alternative Veranstaltung vor.
· Während der Woche werden die Teilnehmer immer von EHL-Mitarbeitern und/oder studentischen Hilfskräften der EHL begleitet.
· Die studentischen Hilfskräfte der EHL bleiben während der Woche/Nacht auf dem Campus, um mit den Teilnehmern zu kommunizieren, ihre Fragen zu beantworten und sie anzuleiten. Sie sorgen für das Wohlbefinden der Teilnehmer und dafür, dass sie lernen und dabei Spaß haben!
· Die Sicherheitsdienst ist rund um die Uhr auf dem Campus und in den Partnerhotels präsent.
Maximilien Fournier, Vereinigte Staaten von Amerika
EHL Junior Academy 2023
Ich habe letzten Juni an der EHL Junior Academy teilgenommen und jeden einzelnen Kurs genossen. Es hat mir die Augen geöffnet und meine Motivation gestärkt, eine Karriere im Hospitality Management zu verfolgen. Eine Sache, die mir wirklich auffiel, war, wie gut ich unterhalten wurde und wie alle Aspekte des EHL-Studiums mich bis heute inspirieren. Ich bin dankbar dafür, dass ich all diese Menschen aus der ganzen Welt mit unterschiedlichen Hintergründen kennengelernt habe; das hat mich motiviert, nächstes Jahr wiederzukommen und hoffentlich am kulinarischen Juniorprogramm teilzunehmen, um weitere Erfahrungen zu sammeln. Die EHL ist mit Sicherheit die schönste Hochschule, die ich je gesehen habe. Lausanne ist eine wunderschöne Stadt, und ich freue mich sehr darauf, eines Tages an der EHL zu studieren.
Melina Angst, Switzerland & Brazil
EHL Junior Academy – Lausanne – Hospitality Business & Innovation 2019
Emily Evans, UK & Monaco
EHL Junior Academy – Lausanne – Hospitality Business & Innovation 2019
Alexandra Pikiner, USA
EHL Junior Academy – Lausanne – Hospitality Business & Innovation 2018
Sophia Gregory, United Kingdom
EHL Junior Academy – Lausanne – Hospitality Business & Innovation 2019
Valery Tay, Russia
EHL Junior Academy – Lausanne – Hospitality Business & Innovation 2020
Justine Bottari, Schweiz
EHL Junior Academy 2023
Die Junior Academy war die beste Lebenserfahrung überhaupt. Die Junior Academy hat mir so viele Erfahrungen gegeben, vom Lernen, wie man ein Hotel führt (Hotelsimulation), bis hin zum Lernen, wie man kocht und wie man herausfindet, was für ein Mensch man ist. Das war eine lebensverändernde Erfahrung, und ich denke, dass jeder die JA mindestens einmal in seinem Leben machen sollte.
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Ein dynamischer Ausflug in die Haute Cuisine, Wellness und den Alpentourismus der Schweiz.
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