Willkommen zu Ihrem EHL-Leitfaden durch Karrierewege in den kulinarischen Künsten und im F&B-Geschäft. Von einem umfassenden beruflichen Abschluss bis hin zu einem intensiven Zertifikatsprogramm für angehende Unternehmer und von Experten geleiteten Ateliers bietet die EHL ein beispielloses Lernerlebnis und verschiedene Bildungsmöglichkeiten, die auf eine Vielzahl von Bestrebungen und Fachkenntnissen zugeschnitten sind. Entdecken Sie das Programm, das am besten zu Ihren kulinarischen Ambitionen passt.
Lehrgang Culinary & Restaurant Management
Das CREM-Programm taucht Sie ein in kulinarische Abläufe, von Fine-Dining-Küche im gastronomischen Restaurant der EHL bis hin zu frisch zubereitetem Takeaway-Essen, über Catering, Önologie oder sogar F&E. Profitieren Sie von der Anleitung weltweit anerkannter Köche und Top-Experten mit umfangreicher globaler Arbeitserfahrung in der F&B-Branche.
Lernen Sie die Geheimnisse der EHL-Köche kennen und entwickeln Sie Ihre Fähigkeiten in Kochen, Konditorei, Backen und Mixologie. Unsere Ateliers richten sich sowohl an passionierte Amateure als auch an Profis im Gastronomiebereich. Unter der Leitung unserer Köche und Experten werden Sie eine gesellige, lehrreiche und köstliche Erfahrung genießen.
